Wahania sezonowe cen na polskim rynku jabłek

• Autorzy: Zaremba L.

Warianty tytułu

EN

Seasonal price fluctuation on the Polish apple market

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Celem pracy była identyfikacja sezonowych wahań cen skupu jabłek przeznaczonych do konsumpcji bezpośredniej, przetwórstwa, na eksport, a także importowanych. Polska jest czwartym producentem i drugim eksporterem jabłek na świecie. Produkcja tych owoców cechuje się sezonowością, co prowadzi do występowania znacznej zmienności cen w ciągu roku. Dekompozycja szeregu czasowego wykazała, że wahania sezonowe cen w badanym okresie (2004-2013) zwiększyły się. Mogło to wynikać z działań dostosowawczych uczestników rynku do aktualnych potrzeb popytowych.

EN

The aim of article was the identification of seasonal fluctuation of apple purchase prices on the domestic market. It concerned the apples destined for directly consumption, for processing furthermore for export and import. Poland is the fourth producer and second exporter of apples in the world. The production of these fruits is seasonal, which leads to noticeable prices fluctuation during the year. The decomposition of time series revealed increase of seasonal fluctuation of prices in years 2004-2013. It may result from adaptation actions of market participants to the current demand needs.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
• Rocznik: 2014
• Tom: 16
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.346-350,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Zaremba L.

Bibliografia

• Bugała A. 2014: Światowy rynek jabłek i zagęszczonego soku jabłkowego, Zesz. Nauk. SGGW, „Problemy Rolnictwa Światowego”, t. 14, nr 2.
• Centrum Analitycznego Administracji Celnej i Centrum Informatyki Handlu Zagranicznego, dane niepublikowane dane z lat 2004-2012, Warszawa. Cieślak M. 2005: Prognozowanie gospodarcze. Metody i zastosowania, PWN, Warszawa.
• Figiel S., Hamulczuk M., Klimkowski C. 2012: Metodyczne aspekty analizy zmienności cen oraz pomiaru ryzyka cenowego na towarowych rynkach rolnych, Komunikaty, Raporty, Ekspertyzy, nr 559, IERIGŻ-PIB, Warszawa.
• Hamulczuk M. 2011: Prognozowanie cen surowców rolnych z wykorzystaniem modeli szeregów czasowych,
• Program Wieloletni 2010-2014, nr 10, IERiGŻ-PIB, Warszawa.
• Produkcja upraw rolnych i ogrodniczych w 2010, 2011, 2012: 2010-2012: GUS, Warszawa.
• Rynek owoców i warzyw. 2013: Stan i perspektywy, nr 40 -44, IERIGŻ-PIB, Warszawa.
• Stańko S. 2013: Prognozowanie w agrobiznesie, Wyd. SGGW, Warszawa.
• Zaremba Ł. 2013: Produkcja owoców z drzew, Sad, nr 4, 56-57.
• www.support.sas.com/documentation/cdl/en/etsug/63348/HTML/default/viewer.htm#etsug_x12_sect028.htm
• www.faostat.com, dostęp: 16.05.2014.
• www.comtrade.un.org, dostęp: 19.05.2014.

Uwagi

PL

Rekord w opracowaniu