Przegląd Piekarski i Cukierniczy - Tom 59, Numer 04 (2011) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

Rocznik

2011

Tom

59

Numer

04

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

04
- artykuł: Rozwiązanie informatyczne wspiera zarządzanie jakością. Zorientowana na jakość, optymalizacja procesów i produktów za pomocą Systemu CSB (Stec A., Malecki P.)
- artykuł: Nowa Zelandia - Pinot Noir i Sauvignon Blanc (Paprocki J.)
- artykuł: O czym należy wiedzieć rozpoczynając kampanię reklamową (Paprocki J.)
- artykuł: Członek rodziny w firmie - pracownik czy osoba współpracująca? (Paprocki J.)
- artykuł: Promocja spożycia pieczywa wysokiej jakości jest obecnie koniecznością (Rothkaehl J.)
- artykuł: Profesjonalna strona WWW cukierni i piekarni (Niebielska N.)
- artykuł: Jak określić wielkość zysku kalkulacyjnego wyrobu i stworzyć rentowną ofertę?
- artykuł: Nie wszystkie chwyty są dozwolone, czyli niedozwolona reklama żywności w świetle Ustawy o zwalczaniu nieuczciwej konkurencji (Paprocki J.)
- artykuł: "Pakiet jakościowy" (Stus M.)
- artykuł: Vat na ciastka (Paprocki J.)
- artykuł: Przedsiębiorstwo rodzinne niejedno ma imię... Cz.I. O istocie i typach firm rodzinnych (Truskolawski L., Truskolawska M.)
- artykuł: Jakie przemiany zachodzą podczas fermentacji kwasowej ciasta żytniego? (Slowik E.)
- artykuł: Expo Sweet - pod znakiem Unii Europejskiej (Kania-Lentes P.)
- artykuł: ISM Niezwykła różnorodność (Kita A.)
- artykuł: Jakość kosztuje, ale nieprzemyślana oszczędność bywa znacznie droższa (Rothkaehl J.)
- artykuł: Za, a nawet przeciw... (Mamaj B.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.