Studies on carotenoids and their volatile apocarotenoid products in flowers of Osmanthus fragrans

• Autorzy: Baldermann S. , Kato M. , Fleischmann P. , Watanabe N.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Biologica Cracoviensia. Series Botanica. Supplement
• Rocznik: 2011
• Tom: 53
• Numer: 1
• Opis fizyczny: p.87-88,ref.

Twórcy

autor

Baldermann S.

• Integrated Bioscience Section, Graduate School of Science and Technology, Shizuoka University, 836 Ohya, Suruga-ku, Shizuoka 422-8529, Japan

autor

Kato M.

• Faculty of Agriculture, Shizuoka University, 836 Ohya, Suruga-ku, Shizuoka 422-8529, Japan

autor

Fleischmann P.

• Institute of Food Chemistry, Technische Universität Braunschweig, Schleinitzstrasse 20, 38106 Braunschweig, Germany

autor

Watanabe N.

• Integrated Bioscience Section, Graduate School of Science and Technology, Shizuoka University, 836 Ohya, Suruga-ku, Shizuoka 422-8529, Japan

Uwagi

rekord w opracowaniu