Ocena jakości mikrobiologicznej mleka przy użyciu mikroskopu epifluorescencyjnego

• Autorzy: Brzozowska M. , Burzynski A. , Zajac M.

Warianty tytułu

EN

Evaluation of mocrobiological quality of milk, using epifluorescent microscope

RU

Ocenka mikrobiologicheskogo kachestva moloka, polzujas ehpifljuorescentnym mikroskopom

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

mikroskop epifluorescencyjny; ocena; jakosc; materialy; metody; technika

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Mleczarski
• Rocznik: 1989
• Numer: 05
• Opis fizyczny: s.10-12,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Brzozowska M.

• Instytut Hodowli Bydła i Produkcji Mleka, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Warszawa

autor

Burzynski A.

• Instytut Hodowli Bydła i Produkcji Mleka, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Warszawa

autor

Zajac M.

• Instytut Hodowli Bydła i Produkcji Mleka, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Warszawa