Jak utrzymać czystość zmywarki?

• Autorzy: Paluszczak Z.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

gastronomia; higiena zywienia; czystosc; zaklady gastronomiczne; sprzet gastronomiczny; zmywarki do naczyn; srodki myjace; srodki czyszczace; preparat Gastro-Sprint VC 652; preparat Gastro-Foam VC 641; preparat Gastro-Pur VC 642; odtluszczanie; odkamienianie zmywarek do naczyn; preparat Gastro Stone VC 693; eksploatacja urzadzen; bezpieczenstwo pracy

• Wydawca: -
• Czasopismo: Nowości Gastronomiczne
• Rocznik: 2012
• Tom: 10
• Numer: 03
• Opis fizyczny: s.54-55,fot.

Twórcy

autor

Paluszczak Z.

• PPUH Voigt