Zależność pomiędzy strukturą kwasów tłuszczowych a ich zachowaniem się w analizie metodą chromatografii gazowej

• Autorzy: Zeman I.
• Języki publikacji: PL
• Wydawca: -
• Czasopismo: Tłuszcze i Środki Piorące. Biuletyn Instytutu Przemysłu Tłuszczowego
• Rocznik: 1964
• Tom: 08
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.140-146,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Zeman I.

• Instytut Badawczy Przemysłu Tłuszczowego, Usti n/L., Czechosłowacja