Oznaczanie amoniaku w surowcach rybnych

• Autorzy: Podeszewski Z. , Kolakowski E.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

zawartosc amoniaku; surowce rybne; ryby; dorsz; makrela

• Wydawca: -
• Czasopismo: Medycyna Weterynaryjna
• Rocznik: 1962
• Tom: 18
• Numer: 08
• Opis fizyczny: s.472-474,tab.,wykr.,bibliogr.

Twórcy

autor

Podeszewski Z.

• Zakład Zabezpieczenia Surowców Rybnych, Wyższa Szkoła Rolnicza w Olsztynie, Olsztyn

autor

Kolakowski E.

• Zakład Zabezpieczenia Surowców Rybnych, Wyższa Szkoła Rolnicza w Olsztynie, Olsztyn