Rola kolorów w cukiernictwie - zasady łączenia - Cukiernictwo i Piekarstwo - Numer 03 (2018) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Cukiernictwo i Piekarstwo

2018 | 03 |

Tytuł artykułu

Rola kolorów w cukiernictwie - zasady łączenia

Autorzy

Hotlinska J.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

cukiernictwo ciasta lody desery barwa dekoracje cukiernicze barwniki naturalne asortyment

Wydawca

-

Czasopismo

Cukiernictwo i Piekarstwo

Rocznik

2018

Numer

03

Opis fizyczny

s.8-11,fot.

Twórcy

autor

Hotlinska J.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-9349c4b9-bced-4075-a0f1-577f5f29f928

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.