Poradnik Restauratora - Numer 07 (2017) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Poradnik Restauratora

Rocznik

2017

Tom

---

Numer

07

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

07
- artykuł: Dzikie rośliny w kuchni (Uscinski J.)
- artykuł: 5. Szczyt Liderów Gościnności w Pradze
- artykuł: Burger i kanapka - para na lunch (Wozniak B.)
- artykuł: Sukces - jedno słowo, wiele działań (Kohut S.)
- artykuł: Spokojnie, to tylko awaria (Wozniak B.)
- artykuł: Kuchnia Polska Wczoraj i Dziś
- artykuł: Maciej Kobylański zwycięzcą konkursu Wielkopolski Kucharz Roku
- artykuł: Kinga Pienińska: Trzy złote gwiazdki Superior Taste Award
- artykuł: Ogień mnie fascynuje i uspokaja. Rozmowa z Maliką Szyc-Juchnowicz, właścicielką i szefem kuchni restauracji Malika w Gdyni, uczestniczką polskiej edycji programu Top Chef oraz laureatką statuetki Hermesa Poradnika Restauratora 2017 w kategorii Osobowość Gastronomii (Handkowska H.)
- artykuł: Rodzinny biznes (Olszanski T.)
- artykuł: W kuchni potrzebny jest przywódca. Rozmowa z Mariuszem Gachewiczem, Szefem Kuchni na Zamku w Gniewie (Handkowska H.)
- artykuł: Międzynarodowy Festiwal Kuchni Dworskiej za nami
- artykuł: O kulturze noszenia się (Czerwinska E.)
- artykuł: Magia gwiazdek (Boruc R.)
- artykuł: Kolorowe na zdrowie (Drygas A.)
- artykuł: Jedzenie jest powodem do spotkania bez pośpiechu (Mirowska M.)
- artykuł: Smak lata w owocach sezonowych
- artykuł: Pyszna Polska 2017 we Wrocławiu

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.