RU
Исследование активности аланиламинопептидазы провели в 3 возрастных группах скота, насчитывающих по 10 голов. Для исследований использовали сыворотку крови и мочу телочек, бычков и молочных коров. Сверх того исследовали 20 бычков, разделенных на 2 равные группы. Подопытная группа получала как добавку к корму витаминно-минеральную смесь Monomix в течение 120 дней. У этих животных кроме исследования активности энзима в сыворотке и моче определяли также содержание полного белка и его фракций в сыворотке. На основе результатов проведенных исследований можно констатировать, что сыворотка скота показывает небольшую активность аланиламинопептидазы существенно понижающуюся с возрастом животных. У убойных телят отчетливое понижение наблюдается особенно в последний срок исследования. Активность этого энзима в моче убойных телять ок. 2-кратно выше чем и телочек и молочных коров. После 30 дней задавания убойным телятнм смеси Monomix активность ААР в их моче растет. Применение смеси не вызвало существенных изменений в протеинограмме сыворотки убойных телят.
EN
The activity of alanyloaminopeptidase weis tested on three age groups of cattle, each containing 10 animals. The serum and urine of calves, young bulls and milking cows were used. In addition, the examinations were performed on 20 young bulls divided into 2 groups. A control group was being given as a supplement Monomix (mash with vitamins and minerals) for 120 days. In this group, apart from the enzyme assay, the content of total protein and its fractions were tested. It was found that alanylaminopeptidase in the bovine serum was not very active and decreased along with the age of animals. In calves past the vealer stage its concentration was considerably lower in the last term of examination. The activity of the enzyme in the urine of the animals was twice higer than in female calves and milking cows. The activity of alanylaminopeptidase following Monomix feeding increased in animals after 30 days its employing. The usage of the mash did not cause any essential changes in the proteinogram of the sera coming from calves after the vealer stage.