Badanie relaksacji naprężeń w bulwach ziemiaka

• Autorzy: Szot B. , Horabik J. , Giessmann E.J.

Warianty tytułu

EN

Investigations of stress relaxation in potato tubers

RU

Issledovanie relaksacii naprjazhenij v klubnjah kartofelja

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

RU

Słowa kluczowe

PL

relaksacja naprezen; badania naukowe; bulwy; ziemniaki; wlasciwosci mechaniczne; lepkosprezystosc; przechowywanie zywnosci

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
• Rocznik: 1987
• Tom: 321
• Opis fizyczny: s.185-192,rys.,tab.,wykr.,bibliogr.

Twórcy

autor

Szot B.

• Zakład Agrofizyki - Polska Akademia Nauk w Lublinie, Lublin

autor

Horabik J.

• Zakład Agrofizyki - Polska Akademia Nauk w Lublinie, Lublin

autor

Giessmann E.J.

• Wyższa Szkoła Inżynierska, Berlin-Wartenberg