Aktywność amylolityczna żyta tetraploidalnego Borkowskie i diploidalnego Włoszanowskie Nowe ze zbiorów 1968 r. (doniesienie). Z prac Katedry Technologii Przemysłu Spożywczego Wyższej Szkoły Ekonomicznej we Wrocławiu

• Autorzy: Blaszkow W.

Warianty tytułu

RU

Aminoliticheskaja aktivnost' tetraploidnojj rzhi sorta Borkovskoe i diploidnojj sorta Vloshanovskoe novoe urozhaja 1968 g.

EN

Amylolitic activity of Borkowskie tatraploidal rye and Wloszanowskie Nowe diploidal rye from 1968 crops

FR

L'activite amylolytique de seigle tetraploidal Borkowskie et diploidal Wloszanowskie Nowe de la recolte 1968

DE

Amylolytische Aktivitat des tetraploidalen Roggens Borkowskie und des diploidalen Roggens Wloszanowskie Nowe der Ernte 1968

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Zbożowo-Młynarski
• Rocznik: 1969
• Tom: 13
• Numer: 10
• Opis fizyczny: s.280-281,tab.,wykr.

Twórcy

autor

Blaszkow W.