Gastronomia spółdzielczości rolniczej w 1982 roku

• Autorzy: Owczarek W.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

gastronomia; spoldzielnie rolnicze; stan obecny; perspektywy rozwoju; dzialalnosc; rok 1982; zaklady gastronomiczne; organizacja pracy

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Gastronomiczny
• Rocznik: 1982
• Tom: 36
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.1-4,tab.

Twórcy

autor

Owczarek W.

• Biuro gastronomii, Centralny Związek Spółdzielczości Rolniczej