19. Międzynarodowe Sympozjum Suszarnictwa. Cz.II. Modelowanie, metody suszenia, procesy przemysłowe, efektywność energetyczna i ochrona środowiska

• Autorzy: Piotrowski D.

Warianty tytułu

EN

19th Internetional Drying Symposium. Part II. Modeling, drying methods, industrial processes, energy efficiency and environmental issues

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

metody suszenia; przemysl; ochrona srodowiska; efektywnosc energetyczna; sympozja; suszarnictwo; owoce; warzywa

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
• Rocznik: 2015
• Tom: 59
• Numer: 04
• Opis fizyczny: s.28-29,bibliogr.

Twórcy

autor

Piotrowski D.

• Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa

Bibliografia

• [1] Proceedings of the 19th International Drying Symposium (IDS 2014). August 24-27, 2014, Lyon France. Editors: J. Andrieu, R. Peczalski, S. Vessot-Crastes. Series Editor: A. S. Mujumdar. EDP Sciences, Les Ulis 2014, ISBN: 978-2-7598-1631-6.
• [2] DOI 10.1080/07373937.2014.976430.
• [3] DOI 10.15199/64.2015.2.2.
• [4] Strona internetowa prof. Aruna Mujumdara, wiadomości: www.arunmujumdar.com/News.htm dostęp: 8.04.2015.
• [5] Nordic Baltic Drying Conference (NBDC 2015): http://www.nbdc.info dostęp: 8.04.2015.