Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Gazeta Cukrownicza
1989
|
97
|
06
|
Tytuł artykułu
Powstawanie melanoidyn
Autorzy
Chopik V.V.
,
Farrinas A.
,
Gonzales E.
,
Cinaz I.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
melanoidyna
przemysl cukrowniczy
substancje barwne
melanina
polifenole
EN
melanoidin
sugar industry
colored substances
melanin
polyphenol
Wydawca
-
Czasopismo
Gazeta Cukrownicza
Rocznik
1989
Tom
97
Numer
06
Opis fizyczny
s.123-124
Twórcy
autor
Chopik V.V.
autor
Farrinas A.
autor
Gonzales E.
autor
Cinaz I.
Bibliografia
Uwagi
PL
[Centro Azúcar XIV (1), 1978 (styczeń-marzec), s.66]
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-91806e7d-7b1e-484c-94ac-b41a86503df1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.