PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2000 | 02 | 7 |
Tytuł artykułu

State of the Bulgarian stock-breeding sector during the period of the transition to a market economy

Autorzy
Warianty tytułu
PL
Stan bułgarskiego sektora hodowli bydła w okresie przechodzenia do gospodarki rynkowej
Języki publikacji
EN
Abstrakty
EN
The article raises current situation in Bulgarian dairy production and market, especially milk production and consumption of dairy products. Moreover the author pointed the specific characteristics of milk sector in Bulgaria where cows, sheep, goats, buffalo-cows are used in milk production. The author indicated bad financial situation in dairy industry. Most of the problems come from incompetent privatisation of dairy industry.
PL
W artykule przedstawiono bieżącą sytuację w bułgarskim sektorze mleczarskim, zwłaszcza dotyczącą rynku i konsumpcji produktów mleczarskich. Ponadto autor wskazuje na specyfikę sektora mleczarskiego w Bułgarii, gdzie mleko pozyskiwane jest zarówno od krów, jak i owiec, kóz oraz bawołów. Zauważa również, że zła sytuacja finansowa przemysłu mleczarskiego wynika głównie z nieprawidłowości w przeprowadzanym procesie prywatyzacji przemysłu mleczarskiego.
Słowa kluczowe
EN
Wydawca
-
Rocznik
Tom
02
Numer
7
Opis fizyczny
p.88-92,fig.
Twórcy
autor
  • Agrarian University Plovdiv, Plovdiv, Plovdiv, Bulgaria
Bibliografia
Uwagi
PL
Rekord w opracowaniu
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-91795dbf-9869-49a8-82cf-61cf5226894d
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.