Kiełbasy parzone z dodatkiem kwasów tłuszczowych omega - Mięso i Wędliny - Numer 4 (2007) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Mięso i Wędliny

2007 | 4 |

Tytuł artykułu

Kiełbasy parzone z dodatkiem kwasów tłuszczowych omega

Autorzy

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

PL

kielbasy parzone kwasy tluszczowe oleje roslinne dodatki funkcjonalne zywnosc oddzialywanie zapotrzebowanie kwasy tluszczowe omega-3 kwasy tluszczowe omega-6

Wydawca

-

Czasopismo

Mięso i Wędliny

Rocznik

2007

Numer

4

Opis fizyczny

s.30-35,rys.,tab.

Twórcy

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-91728f45-c28c-4428-8b4c-9683f082d724

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.