Wpływ sposobu utrzymania bydła na wybrane parametry mikrobiologiczne w ściekach opadowych, wodach powierzchniowych i podziemnych

• Autorzy: Rossa L. , Russel S. , Augustynowicz J.

Warianty tytułu

EN

Effect of the way of cattle management on the chosen microbiological parameters in the runoff sewage, surface and ground water

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Badano zanieczyszczenie mikrobiologiczne ścieków opadowych odprowa­dzanych z terenów ferm chowu bydła. Przedmiotem badań były tereny utwardzo­ne dwóch gospodarstw doświadczalnych Instytutu Technologiczno-Przyrodniczego. Gospodarstwo w Falentach położone jest w województwie Mazowieckim, a gospodarstwo w Biebrzy w województwie Podlaskim. Gospodarstwa różnią się: obsadą bydła, rozwiązaniami gospodarki gnojowicowo-obomikowej, a także syste­mami odprowadzania spływu wód deszczowych. W latach 2009-2010 prowadzono pobór i analizę próbek: ścieków opado­wych, wód powierzchniowych i wód podziemnych na terenach podwórzy ferm. Częstotliwość poboru prób zwiększano w okresach pogody deszczowej. W pobra­nych próbkach wód oznaczano ogólną liczebność bakterii psychrofilnych, miano Coli i ogólną liczbę grzybów. Stwierdzono, że wpływ utrzymania bydła na analizowane parametry mikro­biologiczne jest nieznaczny i zauważalny tylko w przypadku liczebności bakterii psychrofilnych, które są większe w przypadku systemu hodowli stosowanego na fermie w gospodarstwie w Biebrzy w stosunku do hodowli w gospodarstwie w Fa­lentach. W gospodarstwie w Biebrzy jest prowadzona dużo większa produkcja, a co za tym idzie zwiększony odpływ ścieków do wód. Największe wartości liczeb­ności bakterii psychrofilnych odnotowano w okresie letnim. Zauważono jednak, ze zwiększona wartość niektórych wskaźników mikrobiologicznych może sugero­wać zagrożenie sanitarne środowiska wodnego dopływem ścieków opadowych, ze względu na obecność drobnoustrojów chorobotwórczych z grupy Coli.

EN

The investigation aimed at evaluating microbiological contamination of the runoff sewage channeled from the area of the cattle breeding farms. The investi­gations were performed on the surfaced area of two experimental farms in Fa­lenty (Mazonia province) and in Biebrza (Podlasie province). The farms differed with the number of animals, manure and slurry management and different rain­water drainage system. In the years 2009-2010 samples of runoff water, surface water and ground water were collected in the court yards and analysed. The frequency of sampling was increased during the rainy weather. The total number of psychrophilic bacte­ria, fungi and Coli index were determined in the samples. It was observed that the effect of cattle management on the analysed mi­crobiological parameters is slight and can be noticed only in the number of psy­chrophilic bacteria, which is bigger in the case of the type of cattle management used on Biebrza farm as compared to Falenty farm. Biebrza farm is character­ized by much bigger cattle production and thus the amount of sewage chaneled to water is much bigger. The highest number of psychrophilic bacteria was ob­served in summer. However, it was noted that the increased values of some mi­crobiological parameters may present sanitary hazard to the water environment due to the inllow of the runoff water because of the presence of pathogenic mi­croorganisms of the Coli group.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
• Rocznik: 2011
• Tom: 564
• Opis fizyczny: s.199-207,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Rossa L.

• Zakład Ochroniarzy Jakości Wody, Instytut Technologiczno-Przyrodniczy, Falenty

autor

Russel S.

• Samodzileny Zakład Biologii Mikroorganizmów, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa

autor

Augustynowicz J.

• Zakład Biologii Środowiska i Higienizacji Wsi, Instytut Technologiczno-Przyrodniczy, Falenty

Bibliografia

• Bursza-Adamiak E., Kozłowska E., Łomotowski J. 2003. Wybrane zagadnienia zwią­zane z odprowadzaniem wód opadowych. Prz. Komn. 5(140): 127-129.
• Dąbkowski Sz. L., Pachura K. 1993. O niektórych problemach inżynierskiego wykorzystania roślinności. Melioracje Rolne. BIPROMEL i IMUZ Warszawa 1/2: 24-32.
• Geiger W., Dreiseith H. 1999. Nowe sposoby odprowadzania wód deszczowych. Bydgoszcz. Proj-Przem-Eko: 334 ss.
• Kutera J. 1994. Gospodarka gnojowicą. AR Wrocław: 370 ss.
• Niewolak S. 1982. Drobnoustroje wskaźnikowe stanu sanitarnego wód, w: Biologia sanitarna. Cz. 2. Olsztyn: ART: 38-110.
• Olszewska H. 2005. Aspekty higieniczne rolniczego wykorzystania gnojowicy. AT-R Bydgoszcz, Rozprawy 116: 87 ss.
• Rossa L. 2002. Zanieczyszczenia wód deszczowych spływające z zabudowanych ob­szarów wsi. Zesz. Probl. Post. Nauk. Roln. 477: 151-159.
• Rossa L. Russel S., Zagórska A. 2009. Zanieczyszczenia wód powierzchniowych przez niekontrolowany odpływ wód deszczowych z fermy chowu bydła. Zesz. Probl. Post. Nauk Roln. 540: 97-107.
• Rossa L., Fic M. 2002. Kształtowanie się składu chemicznego wód Cieku spod Laszczek w następstwie jego przepływu przez obszary różnie zagospodarowane przestrzennie. Woda, Srod. Obsz. Wiej. z. specj. 6: 19-28.
• Rozporządzenie MŚ 2008. Z dnia 20 sierpnia 2008 r. w sprawie sposobu klasyfikacji stanu jednolitych części wód powierzchniowych. Dz. U. Nr 162, poz.1008.
• Zmysłowska I. 2002. Mikrobiologia środowiska. Olsztyn Wyd. UWM: 193 ss.