Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Archives of Polish Fisheries
2015
|
23
|
4
|
Tytuł artykułu
Slaughter yield and fatty acid profiles of fillets of pike (Esox lucius L.) caught before and after spawning
Autorzy
Zakes Z.
,
Pietrzak-Fiecko R.
,
Szczepkowski M.
,
Modzelewska-Kapitula M.
,
Jankowska B.
Warianty tytułu
Języki publikacji
EN
Abstrakty
EN
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Archives of Polish Fisheries
Rocznik
2015
Tom
23
Numer
4
Opis fizyczny
p.231-235,ref.
Twórcy
autor
Zakes Z.
Department of Aquaculture Inland Fisheries Institute in Olsztyn, Oczapowskiego 10, 10-719 Olsztyn, Poland
autor
Pietrzak-Fiecko R.
Department of Commodities and Food Analysis, Faculty of Food Sciences, University of Warmia and Mazury in Olsztyn, Olsztyn, Poland
autor
Szczepkowski M.
Department of Sturgeon Fish Breeding, Inland Fisheries Institute in Olsztyn, Olsztyn, Poland
autor
Modzelewska-Kapitula M.
Department of Industrial Commodity, Basics of Techniques and Energy Management, Faculty of Food Sciences, University of Warmia and Mazury in Olsztyn, Olsztyn, Poland
autor
Jankowska B.
Department of Meat Technology and Chemistry, Faculty of Food Sciences, University of Warmia and Mazury in Olsztyn, Olsztyn, Poland
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
DOI
10.1515/aopf-2015-0027
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-9126833a-5fa7-4f56-836e-3c6ce2fad527
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.