Expo Sweet – tam trzeba być! Rozmowa z Januszem Profusem, mistrzem cukierniczym, maestro czekolady firmy Wedel i jednym z założycieli Klubu Kreatywnych Cukierników

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

cukiernictwo; czekolada; firma Wedel; Expo Sweet'2009; Janusz Profus wywiad

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Piekarski i Cukierniczy
• Rocznik: 2009
• Tom: 57
• Numer: 02
• Opis fizyczny: s.66-67,fot.

Twórcy