Zasady produkcji ważniejszych napojów fermentowanych oraz ich znaczenie w wyżywieniu człowieka - Przegląd Mleczarski - Numer 02 (1958) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

1958 | 02 |

Tytuł artykułu

Zasady produkcji ważniejszych napojów fermentowanych oraz ich znaczenie w wyżywieniu człowieka

Autorzy

Pachman W.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

1958

Numer

02

Opis fizyczny

s.13-14

Twórcy

autor

Pachman W.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-904c9787-e5cb-412b-a9bd-b09c6cf2fe7b

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.