Magazyn Przemysłu Mięsnego - Numer 08-09 (2009) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Magazyn Przemysłu Mięsnego

Rocznik

2009

Tom

---

Numer

08-09

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

08-09
- artykuł: Pochwała skrupulatności (Rutkowska-Kalisz M.)
- artykuł: Bezinwazyjna analiza mięsa (Dasiewicz K.)
- artykuł: Kulinarna podróż do Tunezji (Karud W.)
- artykuł: Pod chłodnym stropem (Genca E.)
- artykuł: Zamienniki tłuszczu w przemyśle mięsnym - cz.III (Borowy T., Kubiak M. S.)
- artykuł: Pieniądze na biogazownie (Majewski M.)
- artykuł: Minimum kosztów, maksimum zysków (Kania A.)
- artykuł: To się opłaca (Platek W., Gowin K.)
- artykuł: Koniec okresu przejściowego (Leonkiewicz J.)
- artykuł: Targi Suffa 2009
- artykuł: Anuga po raz 30
- artykuł: Wędliny surowe to wyzwanie - cz.I
- artykuł: Gminny skarb...w chlewni (Rutkowska-Kalisz M.)
- artykuł: Biogazowy obieg zamknięty (Rutkowska-Kalisz M.)
- artykuł: Jakość uwarunkowana - część I (Antosik K., Kocwin-Podsiadla M.)
- artykuł: Jak wędzić i nie stracić (Majewski A.)
- artykuł: W trosce o środowisko
- artykuł: Polagra dla rzeźników i wędliniarzy
- artykuł: Pozbądź się szkodników
- artykuł: Zakoduj to sobie dobrze (Puka A. J.)
- artykuł: W królestwie przypraw - cz.II (Wajdzik J.)
- artykuł: By produkt był bezpieczny
- artykuł: Smaczne targi w Expo Silesia
- artykuł: Przekonać Amerykę
- artykuł: Kryzys współpracy (Kladz F.)
- artykuł: Karagen - ekstrakt z wodorostów (Borowy T.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.