'Concorde' : kiedy zbierać, jak przechowywać?

• Autorzy: Blaszczyk J.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

gruszki; grusza Concorde; przechowywanie; zdolnosc przechowalnicza; terminy zbiorow; zawartosc skrobi; indeks Streifa; jedrnosc miazszu; indeks dojrzalosci; choroby przechowalnicze; jakosc owocow; cechy jakosciowe

• Wydawca: -
• Czasopismo: Sad Nowoczesny
• Rocznik: 2011
• Tom: [39]
• Numer: 08
• Opis fizyczny: s.10-14,rys.,tab.,fot.

Twórcy

autor

Blaszczyk J.

• Uniwersytet Rolniczy w Krakowie, Kraków