Zawartość białka i skład aminokwasowy różnych form fasoli wielokwiatowej w porównaniu z fasolą zwyczajną

• Autorzy: Kosson R. , Lipinski Z. , Skapski H.

Warianty tytułu

EN

The crude protein content and amino acid composition in different forms of phaseolus multiflorus in comparison to phaseolus vulgaris

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

RU

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Akademii Rolniczej w Poznaniu. Ogrodnictwo
• Rocznik: 1989
• Tom: 16
• Opis fizyczny: s.128-136,tab.,wykr.,bibliogr.

Twórcy

autor

Kosson R.

• Katedra Warzywnictwa i Roślin Leczniczych, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego-Akademia Rolnicza w Warszawie, Warszawa

autor

Lipinski Z.

• Katedra Warzywnictwa i Roślin Leczniczych, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego-Akademia Rolnicza w Warszawie, Warszawa

autor

Skapski H.

• Katedra Warzywnictwa i Roślin Leczniczych, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego-Akademia Rolnicza w Warszawie, Warszawa