A może kawę do ciastka?

• Autorzy: Huszczynska A. , Owczarek A.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

gastronomia; kawa; serwowanie posilkow; sprzet gastronomiczny; ekspresy do kawy; parzenie; ekspresy przelewowe; ekspresy cisnieniowe; inwestycje; koszty inwestycyjne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Piekarski i Cukierniczy
• Rocznik: 2012
• Tom: 60
• Numer: 05
• Opis fizyczny: s.62-63,tab.,fot.

Twórcy

autor

Huszczynska A.

autor

Owczarek A.