Food quality on the Polish market - threats and ways of their elimination

• Autorzy: Kowalczyk S. , Kwasek M.

Warianty tytułu

PL

Jakość żywności na polskim rynku - zagrożenia i sposoby ich eliminacji

• Języki publikacji: EN PL

Abstrakty

EN

PL

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zagadnienia Ekonomiki Rolnej
• Rocznik: 2020
• Numer: 3
• Opis fizyczny: p.75-100,fig.,ref.

Twórcy

autor

Kowalczyk S.

• Institute ofAgricultural and Food Economics – National Research Institute, Department of Agricultural Economy, Agricultural Policy and Rural Development, ul. Świętokrzyska 20, 00-002 Warsaw, Poland

autor

Kwasek M.

• Institute of Agricultural and Food Economics – National Research Institute, Department of Agricultural Economy, Agricultural Policy and Rural Development, ul. Świętokrzyska 20, 00-002 Warsaw , Poland

Identyfikatory

DOI

10.30858/zer/125619