Zakażenia bakteryine oraz zanieczyszczenia wody parzelnej w procesie ubojowym świń

• Autorzy: Libelt K.

Warianty tytułu

EN

Bacterial contaminations and pollution of scalding water in the process of pig slaughtery

• Języki publikacji: PL
• Wydawca: -
• Czasopismo: Medycyna Weterynaryjna
• Rocznik: 1971
• Tom: 27
• Numer: 07
• Opis fizyczny: s.415-419,tab.,fot.,bibliogr.

Twórcy

autor

Libelt K.

• Katedra Higieny Produktów Zwierzęcych, Wydział Weterynarii, Wyższa szkoła Rolnicza w Lublinie, Lublin