Jak się robi wino. (Cz.1) - Kuchnia. Magazyn dla Smakoszy - Numer 11 (2012) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Kuchnia. Magazyn dla Smakoszy

2012 | 11 |

Tytuł artykułu

Jak się robi wino. (Cz.1)

Autorzy

Wielezynska E.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

winiarstwo technologia produkcji procesy produkcyjne owoce zbior selekcja jakosciowa terminy zbiorow odszypulkowanie maceracja fermentacja alkoholowa fermentacja malolaktyczna dojrzewanie wina

Wydawca

-

Czasopismo

Kuchnia. Magazyn dla Smakoszy

Rocznik

2012

Numer

11

Opis fizyczny

s.90-91,rys.,fot.

Twórcy

autor

Wielezynska E.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-8e579bcf-b516-49a1-8f2d-46142686ee05

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.