Roczniki Państwowego Zakładu Higieny - Tom 08, Numer 6 (1957) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Roczniki Państwowego Zakładu Higieny

Rocznik

1957

Tom

08

Numer

6

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

6
- artykuł: Wyniki badań nad wartością biologiczną białka zestawów kulinarnych składających się z 50%-owej mąki pszennej i warzyw (Szkilladziowa W., Muszkatowa B.)
- artykuł: Występowanie i oznaczanie cyjanków w ściekach (Dozanska W.)
- artykuł: Korozja blachy pasywowanej w konserwach (Dabrowski T.)
- artykuł: Badanie i ocena sanitarno-higieniczna piwa butelkowego (Wierzchowski J., Czarnowska W., Severin M.)
- artykuł: Odżelazianie wody blokowanym jonitem „Escarbo" (Hermanowicz W., Kelus J.)
- artykuł: Strawność ligniny, hemicelulozy i celulozy chleba pszennego u ludzi (Kowalski J., Piekarska J.)
- artykuł: Wpływ usunięcia kątnicy na przebieg awitaminozy B1 i B2 u szczurów (Cerwin T.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.