PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Czasopismo

Roczniki Państwowego Zakładu Higieny

1967 | 18 | 6 |

Tytuł artykułu

Kolorymetryczna metoda oznaczania żółtek jaj w makaronach

Autorzy

Laskowski K. , Bolibok E.

Treść / Zawartość

Pełne teksty:
749-753.PDF

Warianty tytułu

RU
Kolorimetricheskijj metod opredelenija v makaronakh zhetlkov kurnykh jaic
EN
Colorimetric determination of egg yolks in noodles

Języki publikacji

PL

Abstrakty

RU
EN

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Roczniki Państwowego Zakładu Higieny

Rocznik

1967

Tom

18

Numer

6

Opis fizyczny

s.749-753,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor
Laskowski K.
  • Katedra Nauk o Środkach Spożywczych i Higieny Żywienia, Akademia Medyczna w Lublinie, Lublin
autor
Bolibok E.
  • Katedra Nauk o Środkach Spożywczych i Higieny Żywienia, Akademia Medyczna w Lublinie, Lublin

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-8df30315-2769-49a2-a2e7-4922372dca5b
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.