Wykorzystanie teorii MPA w chemorecepcji smaku gorzkiego

• Autorzy: Nowotna-Kromolicka N. , Kikut-Ligaj D. , Jasiczak J.

Warianty tytułu

EN

The application MPA theory in chemoreception of bitter taste

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
• Rocznik: 2003
• Tom: 495
• Opis fizyczny: s.383-390,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Nowotna-Kromolicka N.

• Katedra Chemii Produktów Naturalnych, Akademia Ekonomiczna w Poznaniu

autor

Kikut-Ligaj D.

• Katedra Chemii Produktów Naturalnych, Akademia Ekonomiczna w Poznaniu

autor

Jasiczak J.

• Katedra Chemii Produktów Naturalnych, Akademia Ekonomiczna w Poznaniu