Magazyn Przemysłu Mięsnego - Numer 04 (2006) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Magazyn Przemysłu Mięsnego

Rocznik

2006

Tom

---

Numer

04

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

04
- artykuł: Sól, woda i naloty (Pawlowski P. A.)
- artykuł: Ogólnopolskie Dni Wędliniarstwa
- artykuł: Działania projakościowe w przetwórstwie i handlu (Rywotycki R.)
- artykuł: Surowce mięsa drobiowego (Rywotycki R.)
- artykuł: Stare receptury w Sielinku
- artykuł: Zapobieganie ptasiej grypie - kilka praktycznych informacji (Szafranski K.)
- artykuł: Innowacje i wyzwania w pakowaniu drobiu (Stolorz B.)
- artykuł: Konkurs Koszy Wielkanocnych
- artykuł: Ale się dzieje! (Morawiec A.)
- artykuł: "EKO-LAB" Sp.z o.o. Niezależne Akredytowane Laboratorium Badawcze
- artykuł: Polskie specjały (Pawlowski P. A.)
- artykuł: Optymalizacja w chłodnictwie - jak oszczędzać? (Maniawska M.)
- artykuł: Koszty jakości (Kowalska A.)
- artykuł: Techniki kontroli pochodzenia i oceny jakości gatunkowej mięsa (Rywotycki R.)
- artykuł: Pomiar oraz rejestracja temperatury i wilgotności
- artykuł: Typowe zagrożenia pracy sprężarek chłodniczych (Bujanowski F.)
- artykuł: SAWO 2006 (Stolorz B.)
- artykuł: Zwierzyna łowna - potencjalne źródło... (Daczkowska-Kozon E., Koronkiewicz A., Markiewicz K.)
- artykuł: Polska szynka (Pawlowski P. A.)
- artykuł: Czyste worki to nie wszystko (Bemer J.)
- artykuł: XXXVI Finał Ogólnopolskiego Konkursu (Bryla R.)
- artykuł: Spółka partnerska - istota, powstanie i charakter prawny (Dziubek B.)
- artykuł: XXV Dni Przemysłu Mięsnego
- artykuł: Kontrola jakości i prawidłowości obrotu wyrobami garmażeryjnymi (Plociennik-Ociepka A.)
- artykuł: Sprostać wymaganiom (Straszak D.)
- artykuł: Międzynarodowe Targi Spożywcze SALIMA 2006 (Stolorz B.)
- artykuł: Pekpolek i inne nowości
- artykuł: Naloty na wyrobach (Pawlowski P. A.)
- artykuł: Mięso na pokaz
- artykuł: Psychologia kontaktu w sprzedaży detalicznej - cz.II. Typologia klienta (Tokar J.)
- artykuł: Delikatesy 2006 Targi spożywcze - oferta eksportowa (Trzebiatowska N., Piekarska D.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.