Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczo-Technicznej w Olsztynie. Technologia Żywności
1981
|
16(219)
|
Tytuł artykułu
Badanie nad zastosowaniem Bifidobacterium bifidum i Lbc. acidophilus do produkcji jogurtu
Autorzy
Zbikowski Z.
Warianty tytułu
RU
Issledovaniya po ispol'zovaniyu Bifidobacterium bifidum i Lbc. atsidofilin dlya proizvodstva yogurta
EN
A study of the use of Bifidobacterium bifidum and Lbc. acidophilus to produce yogurt
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
RU
EN
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczo-Technicznej w Olsztynie. Technologia Żywności
Rocznik
1981
Numer
16(219)
Opis fizyczny
s.3-73,tab.,wykr.,biogr.
Twórcy
autor
Zbikowski Z.
Instytut Inżynierii i Biotechnologii Żywności, Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, Olsztyn
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-8d336372-cdcc-4f5b-9150-3ba831720ac8
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.