Sprawdzenie metody oznaczania liczby nadtlenkowej w tłuszczach

• Autorzy: Bielecka G. , Wojcik G.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

pasze przemyslowe; tluszcze; natluszczanie pasz; ocena jakosci; metody oceny; liczba nadtlenkowa; walidacja

• Wydawca: -
• Czasopismo: Pasze Przemysłowe
• Rocznik: 2012
• Tom: 21
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.51,tab.

Twórcy

autor

Bielecka G.

• Instytut Zootechniki - Państwowy Instytut Badawczy, Krajowe Laboratorium Pasz, ul.Chmielna 2, 20-079 Lublin

autor

Wojcik G.