Mikrobiologiczne zanieczyszczenie miodu - Cukiernictwo - Numer 4 (2012) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Cukiernictwo

2012 | 4 |

Tytuł artykułu

Mikrobiologiczne zanieczyszczenie miodu

Autorzy

Szymanska A.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

miod pszczeli zanieczyszczenia mikrobiologiczne zanieczyszczenia zywnosci mikroorganizmy przetrwalniki bakteryjne Clostridium botulinum stopien zanieczyszczenia przepisy prawne

Wydawca

-

Czasopismo

Cukiernictwo

Rocznik

2012

Numer

4

Opis fizyczny

s.54,fot.

Twórcy

autor

Szymanska A.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-8badc115-7eaf-47ce-908f-e10eea930b82

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.