PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Czasopismo

Acta Microbiologica Polonica

1961 | 10 | 4 |

Tytuł artykułu

Rozkład kwasu jabłkowego przez drożdże Schizosaccharomyces acidodevoratus w różnych warunkach fermentacji

Autorzy

Bujak S. , Dabkowski W.

Warianty tytułu

EN
Decomposition of malic acid by Schizosaccharomyces acidodevoratus under different fermentation conditions

Języki publikacji

PL

Abstrakty

PL
EN

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Acta Microbiologica Polonica

Rocznik

1961

Tom

10

Numer

4

Opis fizyczny

s.409-416,tab.,wykr.,bibliogr.

Twórcy

autor
Bujak S.
  • Zakład Technologii Rolnej, Wyższa Szkoła Rolnicza, Lublin
autor
Dabkowski W.
  • Zakład Technologii Rolnej, Wyższa Szkoła Rolnicza, Lublin

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-8acd6606-8f6c-44f7-a8ba-b3cf96720ac2
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.