Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Numer - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Wydawca
-
Czasopismo
Acta Scientiarum Polonorum. Technologia Alimentaria
Rocznik
2018
Tom
17
Numer
1
Identyfikatory
Okładka
Zawartość wolumenu
1
artykuł:
The impact of lifestyle factors on age-related differences in hair trace element content in pregnant women in the third trimester
(
Skalny A. V.
,
Tinkov A. A.
,
Voronina I.
,
Terekhina O.
,
Skalnaya M. G.
,
Bohdan T. G.
,
Agarkova L. A.
,
Kovas Y.
)
artykuł:
The comparison of the physicochemical parameters and antioxidant activity of homemade and commercial pomegranate juices
(
Dzugan M.
,
Wesolowska M.
,
Zagula G.
,
Puchalski C.
)
artykuł:
Effects of unextruded and extruded cranberry pomace on selected metabolic parameters in high-fat diet fed rats
(
Bajerska J.
,
Chmurzynska A.
,
Mildner-Szkudlarz S.
,
Drzymala-Czyz S.
,
Gornas P.
,
Waskiewicz A.
,
Muzsik A.
,
Podgorski T.
,
Nowaczyk P.
,
Wozniewicz M.
)
artykuł:
Identification and study of the behavior of S. aureus and S. epidermidis in fresh and frozen strawberries
(
Steinka I.
,
Kukulowicz A.
)
artykuł:
Cytotoxic activity of stigmasteryl esters and products of their thermo-oxidative degradation against drug sensitive and drug resistant human acute lymphoblastic leukemia cells
(
Raczyk M.
,
Paszel-Jaworska A.
,
Rudzinska M.
)
artykuł:
Fatty acid profile and oxidation tests of fat extracted from yogurt using rose hip seed oil
(
Turek K.
,
Domagala J.
,
Wszolek M.
)
artykuł:
The effect of different post-harvest treatments on the quality of borage (Borago officinalis) petals
(
Fernandes L.
,
Pereira J. A.
,
Saraiva J. A.
,
Casal S.
,
Ramalhosa E.
)
artykuł:
The use of nano-sized eggshell powder for calcium fortification of cow`s and buffalo`s milk yogurts
(
El-Shibiny S.
,
Abd El-Gawad M. A. M.
,
Assem F. M.
,
El-Sayed S. M.
)
artykuł:
Physico-chemical and thermal properties of chicken myofibrillar protein concentrate (CMPC) mixed with barley bran flour during frozen storage
(
Mastanjevic K.
,
Kovacevic D.
)
artykuł:
Lactobacillus spp. belonging to the Casei group display a variety of adhesins
(
Konieczna C.
,
Olejnik-Schmidt A.
,
Schmidt M. T.
)
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.