Efekty produkcyjno-techniczne ekologicznych gospodarstw produkujących mleko na Podlasiu i Dolnym Śląsku

• Autorzy: Szumiec A. , Borecka A.

Warianty tytułu

EN

The technical characteristics of Podlasie organic farm production and Lower Silesia milk production

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Zaprezentowano i porównano wyniki produkcyjno-techniczne w analizowanych gospodarstwach ekologicznych, produkujących mleko na Podlasiu i Dolnym Śląsku. Analizą objęto informacje dotyczące: kapitału ludzkiego, gruntów i zasiewów, utrzymywanych zwierząt, produkcji i hodowli, żywienia, typów obór, budynków inwentarskich, produkcyjnych, mechanizacji prac, systemu utrzymania, zadawania paszy, pojenia, magazynowania nawozów naturalnych i organicznych oraz sprzedaży w gospodarstwie. Celem badań było wykazanie różnic produkcyjno-hodowlanych oraz w mechanizacji prac w gospodarstwach produkujących ekologiczne mleko w regionie województwa podlaskiego i dolnośląskiego.

EN

The paper presents and compares the results of production-technical analyzed organic farms producing milk in the region of Podlasie and Lower Silesia. The analysis includes information on: human capital, land and crops, farmed animals, production and breeding, nutrition, types of barns, livestock buildings, production, mechanization of work, system maintenance, feeding, watering, manure storage and organic farm sales.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
• Rocznik: 2012
• Tom: 14
• Numer: 5
• Opis fizyczny: s.193-197,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Szumiec A.

autor

Borecka A.

Bibliografia

• Golinowska M. 2011: Produkcja w gospodarstwach ekologicznych Dolnego Śląska. Rocz. Nauk. SERiA, t. XIII, z. 3, 88-92
• Kowalska A. 2011: Rozwój rolnictwa ekologicznego w woj. dolnośląskim. Rocz. Nauk. SERiA, t. XIII, z. 5, 39-43.
• Łętowska A., Ziobrowski Ł. 2006: Rolnictwo ekologiczne w rozwoju obszarów wiejskich Dolnego Śląska – teraźniejszość i przyszłość. Zeszyty Naukowe AR we Wrocławiu, Rolnictwo, 540, 283-289.
• Śliwowska E. 2011: Rolnictwo ekologiczne na Podlasiu. Rocz. Nauk. SERiA, t. XIII, z. 4, 171-175.
• [www.minrol.gov.pl]

Uwagi

PL

Rekord w opracowaniu