PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2019 | 15 | 4 |

Tytuł artykułu

Badania nad wpływem dodatku ziół do letniej diety owiec na profil frakcji lipidowej surowca serowarskiego i wyprodukowanego z niego sera podpuszczkowego

Autorzy

Treść / Zawartość

Warianty tytułu

EN
The effect of herbs added to the summer diet sheep on the lipid fraction profile of raw milk for cheese making and rennet cheese produced from it

Języki publikacji

PL

Abstrakty

PL
EN

Wydawca

-

Rocznik

Tom

15

Numer

4

Opis fizyczny

s.45-58,tab.,wykr.,bibliogr.

Twórcy

  • Zakład Doświadczalny Kołuda Wielka, Instytut Zootechniki ‒ Państwowy Instytut Badawczy, ul.Parkowa 1, 88-160 Janikowo

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-8a14f70c-e359-4f95-8dae-86d24d39f030
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.