PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
1963 | 19 | 03 |

Tytuł artykułu

Mikroflora przypraw stosowanych w produkcji wędlin

Autorzy

Warianty tytułu

RU
Mikroflora priprav primenjaemykh v produkcii vetchin
EN
The microflora of dressings used in the production of cured pork products
FR
La microflore des assaisonnements employes dans la production de la charcuterie
DE
Bakterielle Verunreinigung der Wurstzutaten

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Rocznik

Tom

19

Numer

03

Opis fizyczny

s.147

Twórcy

autor
  • Białystok, Szosa Żółtkowska 26

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-899375b1-e327-4056-b150-d36d83bf6cb5
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.