Tendencje w technologii i technice w przemyśle mleczarskim. Część I

• Autorzy: Imbs B.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

mleczarstwo; technologia mleczarstwa; technika produkcji; zmiany technologiczne; zmiany techniczne; budownictwo przemyslowe; instalacje przemyslowe; oszczednosc wody; produkty uboczne; higiena produkcji; rozwoj technologiczny; rozwoj techniki; postep produkcyjny; tendencje produkcyjno-rozwojowe

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Mleczarski
• Rocznik: 1967
• Tom: 16
• Numer: 12
• Opis fizyczny: s.13-15

Twórcy

autor

Imbs B.

• Katedra Organizacji i Ekonomiki Przemysłu Spożywczego, Wydział Technologii Mleczarskiej i Żywności, Wyższa Szkoła Rolnicza, Olsztyn