Przegląd Zbożowo-Młynarski - Tom 57, Numer 07 (2013) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Zbożowo-Młynarski

Rocznik

2013

Tom

57

Numer

07

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

07
- artykuł: NAMA analizuje możliwości dodawania witaminy D do mąki
- artykuł: Poradnik młynarza. Rozdział 2. Przemiał ziarna pszenicy. 2.4. Sortowanie (odsiewanie) produktów rozdrabniania. 2.4.1. Tkaniny odsiewające (Jurga R.)
- artykuł: Ekstruzja w przetwórstwie rolno-spożywczym. Cz.VII. Produkcja pelletów (Moscicki L.)
- artykuł: Wlaściwości sensoryczne pieczywa - część I (Borowy T., Kubiak M. S.)
- artykuł: Normy dotyczące pieczywa nie będą w Katalogu Polskich Norm (Rothkaehl J.)
- artykuł: Możliwości chemicznej ochrony kukurydzy w Polsce (Matyjaszczyk E.)
- artykuł: Kazachstan - światowy lider w eksporcie mąki i znaczący producent pszenicy wysokojakościowej
- artykuł: Wartość odżywcza i możliwość wykorzystania zarodków pszennych
- artykuł: Wykorzystanie skrobi zbożowych oraz mąk z żyta i pszenżyta na cele przemysłowe
- artykuł: Potencjalne możliwości wykorzystania otrąb pszennych nie tylko na cele paszowe (Obuchowski W., Makowska A., Luczak M.)
- artykuł: Integrowane metody zwalczania szkodników w pustych magazynach (Ignatowicz S.)
- artykuł: Wilgotność i twardość ziarna ważnym wyróżnikiem mieszanki przemiałowej (Jurga R.)
- artykuł: Handel zagraniczny surowcami paszowymi i paszami (Jurga R.)
- artykuł: Zagrożenie mikotoksynami nadal aktualne

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.