Badania nad otrzymywaniem pleśniowych preparatów enzymatycznych - amylolitycznych. Cz. II. Opis morfologiczny czterech szczepów Aspergillus oryzae oraz wpływ czasu hodowli na ich aktywność amylolityczną
Studies on the production of fungal amylases. II. Morphology of four strains of Aspergillus orygaze anr the effect of the time of growth on their amylolytic activity