Porozmawiajmy o smaku i zapachu

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

wywiady; Truskolawska Marta wywiad; cukiernia U Lecha; Berendt Izabela wywiad; cukiernia Angelika; Bartelak Malgorzata wywiad; kawiarnia Coffee Proficiency; Krebuszewska-Koziel Sylwia wywiad; sklep Piekarnia Cukiernia Lodziarnia Galuszka; Piekarnia Cukiernia Lodziarnia Galuszka zob.sklep Piekarnia Cukiernia Lodziarnia Galuszka; pieczywo; wyroby cukiernicze; ocena jakosci; zmysly; smak; wech; zapach; smakowitosc; wyglad; surowce piekarskie; surowce cukiernicze; badania ankietowe; preferencje konsumentow

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Piekarski i Cukierniczy
• Rocznik: 2013
• Tom: 61
• Numer: 08
• Opis fizyczny: s.30-32,fot.

Twórcy