Protein content in mixtures of blue lupine with oat grown for green forage

• Autorzy: Plaza A. , Gasiorowska B. , Makarewicz A.

Warianty tytułu

PL

Zawartość białka w mieszankach łubinu wąskolistnego z owsem uprawianych na zieloną masę

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Legume-cereal mixtures are a valuable source of protein for animals. Mixtures of lupine with oat are recommended for cultivation in weaker soils. This paper presents the result of the study from 2009-2011 aimed to estimate the effect of composition and harvest time of mixtures of blue lupine with oat on the content and yield of total protein in green matter. Two factors were studied in the experiment: I) mixture composition: blue lupine – pure sowing, oat – pure sowing, blue lupine 75% + oat 25%, blue lupine 50% + oat 50%, blue lupine 25% + oat 75%, II) harvest time: flowering phase of blue lupine, the flat green pod phase of blue lupine. During harvest of mixtures, mean samples of fresh matter were collected from each plot, in order to perform chemical analyses. The content of dry matter and total protein in the collected plant material was determined and the total protein yield was calculated. The obtained results of the study allow us to state that the dry matter yield of mixtures of blue lupine with oat harvested in the phase of flat green pod was significantly higher than the dry matter yield of mixtures of blue lupine with oat harvested in the flowering phase of blue lupine. Mixtures harvested in the flowering phase of blue lupine contained more total protein than mixtures harvested in the phase of flat green pod of blue lupine. Green forage from blue lupine harvested in the flowering phase was characterized by the highest content of total protein. Total protein yield from mixtures of blue lupine with oat obtained in the flat green pod phase of blue lupine was significantly higher than the total protein yield obtained from mixtures harvested in the flowering phase of blue lupine. The highest total protein yield was provided by a mixture of blue lupine with oat with 50% of both components harvested in the phase of flat green pod of blue lupine. Mixture of blue lupine with oat with 50% of both components harvested in the flat green pod phase of blue lupine provided the highest dry matter yield with the highest amount of total protein.

PL

Mieszanki strączkowo-zbożowe są cennym źródłem białka dla zwierząt. Do uprawy na glebach słabszych zaleca się mieszanki łubinu wąskolistnego z owsem. W pracy przedstawiono wyniki badań z lat 2009-2011 mające na celu określenie wpływu składu i terminu zbioru mieszanek łubinu wąskolistnego z owsem na zawartość i plon białka ogólnego w zielonej masie. W doświadczeniu badano dwa czynniki: I) skład mieszanek: łubin wąskolistny – siew czysty, owies – siew czysty, łubin wąskolistny 75% + owies 25%, łubin wąskolistny 50% + owies 50%, łubin wąskolistny 25% + owies 75%, II) termin zbioru: faza kwitnienia łubinu wąskolistnego, faza płaskiego zielonego strąka łubinu wąskolistnego. Podczas zbioru mieszanek z każdego poletka pobrano średnie próby świeżej masy w celu wykonania analiz chemicznych. W pobranym materiale roślinnym oznaczono zawartość suchej masy, białka ogólnego oraz obliczono plon białka ogólnego. Otrzymane wyniki badań pozwalają stwierdzić, że plon suchej masy mieszanek łubinu wąskolistnego z owsem zbieranych w fazie płaskiego zielonego strąka był istotnie większy od plonu suchej masy mieszanek łubinu wąskolistnego z owsem zebranych w fazie kwitnienia łubinu wąskolistnego. Mieszanki zebrane w fazie kwitnienia łubinu wąskolistnego zawierały więcej białka ogólnego niż mieszanki zebrane w fazie płaskiego zielonego strąka łubinu wąskolistnego. Zielonka z łubinu wąskolistnego zebrana w fazie kwitnienia charakteryzowała się najwyższą zawartością białka ogólnego. Plon białka ogólnego z mieszanek łubinu wąskolistnego z owsem otrzymany w fazie płaskiego zielonego strąka łubinu wąskolistnego był istotnie większy od plonu białka ogólnego otrzymanego z mieszanek zebranych w fazie kwitnienia łubinu wąskolistnego. Największy plon białka ogólnego zapewniła mieszanka łubinu wąskolistnego z owsem o 50% udziale obu komponentów zebrana w fazie płaskiego zielonego strąka łubinu wąskolistnego. Mieszanka łubinu wąskolistnego z owsem o 50% udziale obu komponentów zebrana w fazie płaskiego zielonego strąka łubinu wąskolistnego zapewniła największy plon suchej masy o największej ilości białka ogólnego.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura
• Rocznik: 2015
• Tom: 14
• Numer: 1
• Opis fizyczny: p.63-73,ref.

Twórcy

autor

Plaza A.

• Department of Agronomy, University of Natural Sciences and Humanities, B. Prusa 14, 08-110 Siedlce, Poland

autor

Gasiorowska B.

• Siedlce University of Natural Sciences and Humanities, Siedlce, Poland

autor

Makarewicz A.

• Siedlce University of Natural Sciences and Humanities, Siedlce, Poland

Bibliografia

• Borowiecki, J., Księżak, J. (1998). Ocena wartości pokarmowej mieszanek strączkowo-zbożowych jako surowca do produkcji kiszonek. Zesz. Probl. Post. Nauk Rol., 462, 41-48.
• Borowiecki, J., Księżak, J., Małysiak, B. (1998). Przydatność wybranych odmian grochu do mieszanek z jęczmieniem i owsem przeznaczonych na kiszonkę. Pam Puł., 113, 5-13.
• Borowiecki, J., Księżak, J. (2000). Rośliny strączkowe w mieszankach ze zbożami w produkcji pasz. Post. Nauk Rol., 2, 89-100.
• Borowiecki, J., Księżak, J. (2001). Mieszanki grochu ze zbożami w produkcji pasz objętościowych rolnictwa zrównoważonego. Zesz. Nauk. AR Kraków, Rolnictwo, 373, 35-40.
• Buraczyńska, D., Ceglarek, F., Płaza, A. (2004). Wpływ składu gatunkowo-ilościowego mieszanek strączkowo-zbożowych na wydajność biomasy i jej jakość paszową. Pam Puł., 137, 17-32.
• Buraczyńska, D., Ceglarek, F. (2009). Plon i skład chemiczny nasion mieszanek strączkowo-zbożowych. Frag. Agron., 26(3), 15-24.
• Carr, P.M., Horsley, R.D., Poland, W.W. (2004). Barley, oat and cereal-pea mixtures as dryland forages in the Northern Great Plains. Agron. J., 96, 677-684.
• Chen, A., Westcott, M., Neill, K., Wichman, D., Knox, M. (2004). Row configuration and nitrogen application for barley-pea intercroping in Montana. Agron. J., 96, 1730-1738.
• Ceglarek, F., Buraczyńska, D., Płaza, A. (1994a). Plonowanie i wartość paszowa mieszanek strączkowo-zbożowych. Mat. konf. nauk. Stan i perspektywy uprawy mieszanek strączkowo-zbożowych, AR Poznań, 157-161.
• Ceglarek, F., Buraczyńska, D., Płaza, A., Bruszewska, H. (1994b). Plonowanie roślin strączkowych w mieszankach z pszenżytem jarym w zależności od ich składu i terminu zbioru. Mat. konf. nauk. Stan i perspektywy uprawy mieszanek strączkowo-zbożowych, AR Poznań, 152-156.
• Ceglarek, F., Pala, J., Brodowski, H., Buraczyńska, D. (1997). Plonowanie i wartość paszowa mieszanek pszenżyta jarego z łubinem żółtym. Zesz. Nauk. AR Szczecin, Rolnictwo, 65, 61-65.
• Ceglarek, F., Buraczyńska, D., Płaza, A., Rudziński, R. (2004). Wpływ udziału komponentów mieszanek bobiku z pszenicą jarą na plon i zawartość związków chemicznych w biomasie mieszanki. Ann. Univ. Mariae Curie-Skłodowska, Sect. E, Agricultura, 59(3), 1139-1146.
• Faligowska, A., Szukała, J. (2009). Wpływ terminu zbioru na skład chemiczny i plon zielonki z łubinu białego, żółtego i wąskolistnego. Frag. Agron., 26(2), 26-32.
• Gałęzewski, L. (2010). Competition between oat and yellow lupine plants in mixtures of these species. Part I. Intensity of competion depending on soil moisture. Acta Sci. Pol. Agricultura, 9(3), 37-44, www.agricultura.acta.utp.edu.pl
• Karadag, Y., Bűyűkburc, U. (2003). Effects of seed rates on forage production, seed yield and hay quality of annual legume-barley mixtures. Turk. J. Agric. For., 27, 169-174.
• Kotecki, A., Grzątkowska, A., Steihoff-Wrześniewska, A. (1997). Ocena przydatności odmian łubinu wąskolistnego do uprawy w mieszankach ze zbożami. Mat. konf. nauk. Łubin we współczesnym rolnictwie. Łubin – Białko – Ekologia, ART Olsztyn, 261-271.
• Lithourgidis, A.S., Vasilakoglou, I.B., Dhima, K.V., Dordas, C.A., Yiakoulaki, M.D. (2006). Forage yield and quality of common vetch mixtures with oat and triticale in two seeding ratios. Field Crops Res., 99, 106-113.
• Podleśny, J., Strobel, W., Podleśna, A., Kotlarz, A. (2010). Wpływ terminu zbioru na plonowanie i skład chemiczny nasion zróżnicowanych odmian łubinu wąskolistnego. Zesz. Probl. Post. Nauk Rol., 550, 121-129.
• Wasilewski, P. (2006). Żyto jare jako komponent mieszanek zbożowych i zbożowo-strączkowych. Mat. konf. nauk. Znaczenie gospodarcze i biologia plonowania upraw mieszanych, AR Poznań, 105-106.