Biorafinerie zbożowe - problemy i wyzwania

• Autorzy: Harasym J.

Warianty tytułu

EN

Grain biorefineries - problems and challenges

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

zboza; biorafinerie; biomasa rolnicza; przetworstwo przemyslowe; produkty uboczne; otreby pszenne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Zbożowo-Młynarski
• Rocznik: 2015
• Tom: 59
• Numer: 06
• Opis fizyczny: s.2-4,rys.

Twórcy

autor

Harasym J.

• Katedra Biotechnologii Żywności, Wydział Inżynieryjno-Ekonomiczny, Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu, Wrocław