PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2015 | 59 | 09 |
Tytuł artykułu

Dodatek do mąki pszennej innych mąk w produkcji pieczywa

Autorzy
Treść / Zawartość
Warianty tytułu
EN
Addition different flours to wheat flour in bakery production
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Wydawca
-
Rocznik
Tom
59
Numer
09
Opis fizyczny
s.19-20,tab.
Twórcy
autor
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-8547bb19-3b29-40fc-a766-4839b31263d5
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.