Wybrane substancje bioaktywne pochodzenia roślinnego i ich rola w zapobieganiu nowotworom

• Autorzy: Goderska K. , Nikrandt G.

Warianty tytułu

EN

The scale of food waste among students of the university of warmia and mazury in Olsztyn

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Żywność Nauka Technologia Jakość
• Rocznik: 2022
• Tom: 29
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.5-26,rys.,bibliogr.

Twórcy

autor

Goderska K.

• Katedra Technologii Żywności Pochodzenia Roślinnego, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu, Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, ul.Wojska Polskiego 28, 60-637 Poznań

autor

Nikrandt G.

• Katedra Żywienia Człowieka i Dietetyki, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu, Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, ul.Wojska Polskiego 28, 60-637 Poznań

Identyfikatory

DOI

10.15193/ZNTJ/2022/133/427