PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

2018 | 08 |

Tytuł artykułu

Tradycyjne produkty mięsne Podkarpacia

Autorzy

Zin M. , Mroczek K. , Mroczek J.R.

Warianty tytułu

EN
Traditional meat products of the Podkarpackie Region

Języki publikacji

PL

Abstrakty

PL
EN

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

2018

Numer

08

Opis fizyczny

s.18-21,rys.,tab.

Twórcy

autor
Zin M.
  • Katedra Przetwórstwa i Towaroznawstwa Rolniczego, Uniwersytet Rzeszowski, Rzeszów
autor
Mroczek K.
autor
Mroczek J.R.
  • Katedra Przetwórstwa i Towaroznawstwa Rolniczego, Uniwersytet Rzeszowski, Rzeszów

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-83fda789-68ba-4f98-91b7-a5889e1d0fc4
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.