Coraz większa rola opakowania do owoców i warzyw

• Autorzy: Caderek T.

Warianty tytułu

EN

Growing importance of packaging for fruits and vegetables

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Opakowanie nie jest już dziś tylko dodatkiem do produktu, ale stało się samodzielnym produktem. W odniesieniu do artykułów spożywczych, a zwłaszcza owoców i warzyw, opakowanie jest ściśle związane z produktem i odgrywa dużą rolę w obrocie, przechowywaniu, ochronie, sprzedaży i marketingu. Przy wprowadzaniu nowoczesnych opakowań, szczególnie, jeśli dotyczy to rynku świeżych owoców i warzyw, cały wysiłek powinien być skierowany na spełnianie wymagań odbiorców w zakresie stałej poprawy bezpieczeństwa towarów w czasie transportu. Bardzo ważne jest również skuteczne zwiększanie atrakcyjności tych opakowań jako istotnego elementu podnoszącego poziom sprzedaży oraz zmniejszenia kosztów obrotu, aby w ten sposób poprawić konkurencyjność produktu na rynku.

EN

Packaging is today not only an addition to the packaged product but has become an independent product. As far as food packaging and particularly packaging for fruits and vegetables is concerned packaging is closely connected with the product and plays great role in turnover, storage, protection, sale and marketing. With launching of modern packaging in particular, when it concerns the market of fresh fruits and vegetables, all efforts should be directed to the fulfilment of customers' requirements in the sphere of constant improvement of goods safety in transport. The effective enhancement of sales appeal of these packages is also important as an essential element increasing the level of sale and reducing turnover costs in order to improve the competitiveness of the product at the market.

Słowa kluczowe

PL

owoce; warzywa; opakowania; pakowanie; funkcje opakowan; dobor opakowan; funkcje ekologiczne; opakowania tekturowe; znakowanie opakowan; system wspomagania doboru opakowan; system SWDO zob.system wspomagania doboru opakowan

• Wydawca: -
• Czasopismo: Opakowanie
• Rocznik: 2012
• Numer: 09
• Opis fizyczny: s.84-87,fot.,bibliogr.

Twórcy

autor

Caderek T.

• Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Opakowań w Warszawie, Warszawa

Bibliografia

• [1] Bombola B. „Opakowania z tektury falistej w iańcuchu dostaw", Opakowanie, nr 2/2011
• [2] Czerwińska-Nowak A. „Opakowania tekturowe - estetyczne i ekologiczne", Warzywa, nr 1/2009
• [3] Gadomski M. „Jakość opakowań kartonowych" Hasło Ogrodnicze, nr 6/2005
• [4] Jakowski S. „Wymagania logistyczne i marketingowe dotyczące opakowań transportowych", Opakowanie, nr 2/2010
• [5] Korzeniowski A,, Ankiel-Homa M., Czaja-Jagielska N. „Innowcje w opakowalnictwie," Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu, Poznań 2011
• [6] Podymniak M. „W co pakować owoce", SAD - Miesięcznik Praktycznego Sadownictwa, nr 9/2008